Odrůdy česneku

Nejpěstovanějšími odrůdami česneku v České republice jsou: Lukan, Jovan, Blanin, Bjetin a Matin. Tyto odrůdy se liší podle barvy, tvaru, počtu a chuti stroužků. Česnek se pěstuje jednak jako ozimá plodina (sázení na podzim, sklizeň příští léto), jednak jako jarní odrůdy vhodné pro jarní výsadbu.Paličák nebo nepaličák?Nepaličáky jsou odrůdy česneku, které nevytvářejí květní stvol. Mají lepší skladovatelnost a výnosnost než paličáky. Paličáky vytvářejí květní stonek s drobnými pacibulkami a mají větší obvodové stroužky uspořádané pravidelně kolem středu. Paličáky mají horší skladovatelnost a většinou se pěstují jako ozimé. Nepaličáky mohou být ozimé i jarní.