Odrůda aronie Hugin

Aronie Hugin: Superpotravina pro vaši zahradu

Aronie, známá také jako temnoplodec, si v posledních letech získává stále větší popularitu. A není divu! Její plody jsou doslova nabité vitamíny a antioxidanty. Mezi nejoblíbenější odrůdy patří bezesporu aronie Hugin. Co ji dělá tak výjimečnou?

Původ a vlastnosti odrůdy Hugin

Aronie Hugin pochází ze Skandinávie, konkrétně ze Švédska. Vyznačuje se kompaktním vzrůstem, dosahujícím výšky kolem 1,5 metru. Díky tomu se hodí i do menších zahrad. Tato odrůda je samosprašná, takže k opylení nepotřebuje další rostliny aronie. Její listy jsou tmavě zelené a na podzim se zbarvují do krásných odstínů červené a oranžové, což z ní dělá i okrasný keř.

Plody plné zdraví prospěšných látek

Plody aronie Hugin jsou menší než u jiných odrůd, ale o to více koncentrované. Dozrávají v srpnu a září a mají tmavě fialovou, téměř černou barvu. Chuť je sladkokyselá, s mírně svíravou dochutí. Jsou bohaté na vitamíny C, K a E, dále obsahují antioxidanty, jako jsou anthokyany a flavonoidy, které chrání buňky před poškozením volnými radikály. Konzumace aronie se doporučuje pro posílení imunity, zlepšení zraku a kardiovaskulárního zdraví.

Pěstování aronie Hugin

Pěstování aronie Hugin je poměrně snadné. Daří se jí na slunném stanovišti, ale snese i polostín. Půda by měla být vlhká, ale dobře propustná. Aronie je mrazuvzdorná a odolná vůči škůdcům a chorobám, takže nevyžaduje speciální péči. Řez se provádí na jaře, kdy se odstraňují staré a poškozené větve.

Využití plodů

Plody aronie Hugin se dají konzumovat čerstvé, ale častěji se zpracovávají na šťávy, džemy, marmelády, kompoty, víno nebo likéry. Sušené plody se přidávají do müsli nebo se z nich připravuje čaj. Aroniová šťáva je vynikajícím doplňkem stravy a lze ji míchat s jinými ovocnými šťávami pro zmírnění svíravé chuti.

Závěr

Aronie Hugin je skvělou volbou pro každého, kdo chce obohatit svou zahradu o nenáročnou a zároveň užitečnou rostlinu. Její plody jsou cenným zdrojem vitamínů a antioxidantů a dají se využít mnoha způsoby. Pokud hledáte superpotravinu pro vaši zahradu, aronie Hugin je tou pravou volbou.