Odrůda broskví Fairhaven

## Fairhaven: Broskev s chutí léta

Fairhaven je pozdní odrůda broskve, která dozrává koncem srpna a začátkem září. Plody jsou velké, kulaté, s pevnou, žlutooranžovou dužninou a jemnou, sametovou slupkou. Charakteristická je pro ni intenzivní, sladká chuť s nádechem kyselosti, která z ní dělá ideální ovoce pro přímou konzumaci, ale i pro zavařování, pečení koláčů a přípravu džemů.

**Proč si vybrat Fairhaven?**

* **Vynikající chuť:** Sladká a aromatická chuť z ní dělá opravdový letní zážitek.
* **Pozdní zrání:** Prodlužuje si sezónu broskví a umožňuje si na nich pochutnat i na konci léta.
* **Všestranné využití:** Hodí se k přímé konzumaci, zavařování, pečení i do dezertů.
* **Pevná dužnina:** Díky pevné dužnině se dobře skladuje a transportuje.
* **Atraktivní vzhled:** Velké, kulaté plody s oranžovou slupkou jsou pastvou pro oči.

**Pěstování Fairhaven:**

Fairhaven je poměrně nenáročná odrůda, která se dobře adaptuje na různé klimatické podmínky. Vyžaduje slunné stanoviště a propustnou půdu. Doporučuje se pravidelná zálivka, zejména v období sucha. Pro dosažení bohaté úrody je důležité prořezávání stromu, které podporuje tvorbu nových výhonů a plodů.

**Tipy pro skladování:**

Zralé broskve skladujte v chladničce, kde vydrží až týden. Nezralé plody nechte dozrát při pokojové teplotě.

**Fairhaven v kuchyni:**

* **Snídaně:** Nakrájené broskve s jogurtem a müsli.
* **Dezerty:** Broskvový koláč, crumble, džem, sorbet.
* **Nápoje:** Smoothie, limonáda, broskvový koktejl.
* **Grilování:** Grilované broskve s medem a skořicí.

**Neváhejte a ochutnejte tuto výjimečnou odrůdu broskve! Fairhaven vám přinese chuť léta do vašeho domova.**