Odrůda broskví Redhaven

## Redhaven: Královna letních broskví

Slunce pálí, vzduch voní zralým ovocem a vy se zakusujete do šťavnaté, sladké broskve. Pokud je to Redhaven, prožíváte dokonalý letní zážitek. Tato odrůda broskví, právem nazývaná královnou léta, se těší oblibě po celém světě díky své vynikající chuti, atraktivnímu vzhledu a spolehlivé úrodnosti.

**Původ a vlastnosti:**

Redhaven spatřil světlo světa v roce 1940 v Michigan State University jako výsledek šlechtění odrůd Halehaven a Kalhaven. Rychle si získala popularitu a stala se standardem pro rané letní broskve. Její plody jsou středně velké až velké, s typickou žlutooranžovou dužinou a intenzivně červeným líčkem. Slupka je sametově hebká, snadno se odlupuje a dužina je pevná, ale zároveň šťavnatá a sladká s příjemnou kyselinkou.

**Proč si Redhaven zamilujete:**

* **Vynikající chuť:** Sladkost a aroma Redhavenu je těžko překonatelná. Je ideální k přímé konzumaci, ale skvěle se hodí i do dezertů, kompotů, džemů či smoothies.
* **Raná sklizeň:** Redhaven dozrává již v polovině července, což z ní dělá jednu z prvních letních broskví, na kterou se můžeme těšit.
* **Spolehlivá úrodnost:** Stromy Redhavenu jsou známé svou vysokou a pravidelnou úrodností.
* **Odolnost:** Redhaven vykazuje dobrou odolnost vůči mrazu a některým chorobám.

**Pěstování:**

Pěstování Redhavenu není náročné. Vyžaduje slunné stanoviště s dobře propustnou půdou. Důležitý je pravidelný řez, který zajistí bohatou úrodu a dobrou kvalitu plodů. Stromy je vhodné chránit před mrazem, zejména v období kvetení.

**Využití v kuchyni:**

Redhaven je všestranná odrůda, kterou lze použít v nespočtu receptů. Od klasického broskvového koláče, přes osvěžující sorbet až po lahodný chutney. Fantazii se meze nekladou!

**Závěr:**

Pokud hledáte spolehlivou a chutnou odrůdu broskve, Redhaven je skvělou volbou. Její raná sklizeň, sladká chuť a atraktivní vzhled z ní dělají opravdovou královnu letních zahrad. Neváhejte a ochutnejte!