Odrůda cibule Dorotea

Cibule Dorotea: Šampion mezi žlutými odrůdami

Hledáte spolehlivou a chutnou cibuli, která se vám odvděčí bohatou úrodou a výbornou skladovatelností? Pak by se vám mohla zalíbit odrůda Dorotea, která se řadí mezi opravdové šampiony mezi žlutými cibulėmis.

Co odrůdu Dorotea charakterizuje?

Dorotea je pozdní odrůda žluté cibule, která se vyznačuje velkými, pevnými a kulovitými cibulemi s atraktivní bronzově žlutou slupkou. Její dužnina je bílá, šťavnatá a má příjemně ostrou chuť.

Pěstování cibule Dorotea

Pěstování Dorotey není nijak náročné a zvládne ho i začátečník. Nejlépe se jí daří v hlinitopísčitých půdách s dostatkem slunce. Výsev se provádí od března do dubna přímo na záhon. Důležité je pravidelné zalévání a odplevelování. Sklizeň probíhá obvykle v srpnu až září, kdy nať zasychá a polehává.

Tipy pro úspěšné pěstování

• Před výsevem půdu důkladně prokypřete a přihnojte kompostem.
• Semena vysévejte do řádků vzdálených asi 25 cm.
• Během růstu cibuli pravidelně zalévejte, zejména v suchém období.
• Po sklizni cibule nechte důkladně oschnout na slunci nebo v dobře větraném prostoru.

Využití cibule Dorotea v kuchyni

Dorotea je díky své výrazné, ale ne příliš štiplavé chuti všestranně využitelná v kuchyni. Skvěle se hodí do polévek, omáček, salátů, k masu i na zavařování. Její pevná konzistence ji předurčuje i k tepelné úpravě, kdy si zachovává svůj tvar a chuť.

Skladování

Velkou výhodou Dorotey je její výborná skladovatelnost. Při správném uskladnění v suchém a chladném prostředí vydrží až do jara, aniž by ztratila na kvalitě.

Závěr

Cibule Dorotea je skvělou volbou pro každého, kdo hledá spolehlivou, chutnou a dobře skladovatelnou odrůdu. Její pěstování je nenáročné a odmění vás bohatou úrodou, kterou využijete v kuchyni po celý rok.