Odrůda dýně Crown Prince

## Korunní princ mezi dýněmi: Setkejte se s odrůdou Crown Prince

Dýně Crown Prince, s její šedozelenou slupkou a sytě oranžovou dužinou, je opravdovým klenotem mezi podzimními plodinami. Tato odrůda, známá také pod názvem „modrošedá dýně“, si získala srdce zahrádkářů i kuchařů pro svou výjimečnou chuť, dlouhou trvanlivost a všestranné využití v kuchyni.

**Co dělá Crown Prince tak výjimečným?**

Na rozdíl od klasické dýně hokaido se Crown Prince pyšní sladší, kaštanovou chutí s nádechem oříšků. Její dužina je pevná a méně vodnatá, což ji předurčuje k pečení, smažení, vaření i zapékání. Díky nízkému obsahu semen se s ní snadno pracuje a minimalizuje se odpad.

**Pěstování pro radost i užitek**

Pěstování Crown Prince není nijak zvlášť náročné. Stejně jako ostatní dýně potřebuje slunné stanoviště a dostatek vláhy. Sklizeň probíhá na podzim, ideálně po prvních mrazících, kdy slupka ztvrdne a dýně dosáhne plné zralosti.

**Kulinářský chameleon**

Crown Prince je v kuchyni skutečným chameleonem. Skvěle se hodí do polévek, pyré, koláčů, rizota, ale i jako příloha k masu. Její sladká chuť výborně ladí s kořením jako je skořice, muškátový oříšek a zázvor.

**Tipy pro gurmánský zážitek:**

* **Pečená dýně s bylinkami:** Rozkrojte dýni na půl, vydlabejte semínka, pokapejte olivovým olejem, posypte bylinkami (např. tymián, rozmarýn) a pečte do změknutí.
* **Krémová polévka:** Uvařenou dýni rozmixujte s vývarem a dochuťte smetanou, kořením a bylinkami.
* **Dýňové pyré:** Pečenou dýni rozmixujte do hladka a použijte jako základ pro koláče, muffiny nebo jako přílohu k masu.

**Dlouhá trvanlivost pro zimní zásoby**

Další výhodou Crown Prince je její dlouhá trvanlivost. Skladovat ji můžete na chladném a suchém místě po několik měsíců, a tak si užívat její lahodnou chuť i během zimy.

**Závěr:**

Dýně Crown Prince je skvělou volbou pro všechny, kteří hledají chutnou, všestrannou a trvanlivou dýni. Ať už jste zkušený zahrádkář, nebo jen milovník dobrého jídla, tato odrůda vás jistě nezklame. Vyzkoušejte ji a objevte kouzlo „korunního prince“ mezi dýněmi!