Odrůda dýně Plazivá Jarrahdale

## Plazivá Jarrahdale: Dýňová královna z Austrálie

Představte si dýni, která vypadá jako z pohádky. Obrovská, šedomodrá, s hlubokými žebry a s dužinou tak sladkou a lahodnou, že si ji zamilujete na první kousnutí. To je Jarrahdale, australská dýňová královna, která si pomalu ale jistě získává oblibu i u nás.

Původně pochází z malého městečka Jarrahdale v západní Austrálii, odkud také získala své jméno. Tato odrůda se vyznačuje plazivým růstem, proto se jí často říká „Plazivá Jarrahdale“. Její mohutné listy a dlouhé šlahouny se s oblibou rozprostírají po zahradě, vytvářejí tak impozantní podívanou.

**Co dělá Jarrahdale tak výjimečnou?**

Kromě svého exotického vzhledu se Jarrahdale pyšní i vynikající chutí. Její dužina je pevná, sytě oranžová a má jemně sladkou, oříškovou příchuť, která se skvěle hodí do dezertů, polévek, pyré i pečení. Díky nízkému obsahu vody se Jarrahdale výborně hodí i na grilování a zapékání.

Další velkou výhodou této odrůdy je její dlouhá trvanlivost. Skladovat ji můžete v suchém a chladném prostředí až několik měsíců, což z ní dělá ideální zimní zásobu vitamínů.

**Pěstování Jarrahdale:**

I když pochází z Austrálie, Jarrahdale se dá úspěšně pěstovat i v našich klimatických podmínkách. Vyžaduje slunné stanoviště, humózní půdu a dostatek vláhy, zejména v období růstu. Semena se vysévají v květnu a plody se sklízejí na podzim, kdy slupka ztvrdne a získá charakteristickou šedomodrou barvu.

**Tipy na využití:**

* **Polévka:** Krémová polévka z Jarrahdale s kokosovým mlékem a zázvorem je opravdovým gurmánským zážitkem.
* **Pyré:** Jarrahdale pyré je skvělým doplňkem k masu, rybám i těstovinám.
* **Dýňový koláč:** Sladký a voňavý dýňový koláč z Jarrahdale je ideální podzimní dezert.
* **Grilovaná Jarrahdale:** Plátky Jarrahdale grilované s bylinkami a olivovým olejem jsou lahodnou a zdravou přílohou.

**Nebojte se experimentovat!** Jarrahdale je všestranná dýně, která vám nabízí nekonečné možnosti kulinářského využití. Přidejte ji do svého jídelníčku a objevte její jedinečnou chuť a aroma. S Plazivou Jarrahdale si domů přinesete nejen kus exotické Austrálie, ale i zdravou a chutnou surovinu, která obohatí vaši kuchyni.