Odrůda dýně Sugarloaf Delicata

## Sugarloaf Delicata: Dýně s chutí ořechů a másla

Sugarloaf Delicata je odrůda dýně, která si získává stále větší oblibu mezi zahrádkáři i kuchaři. Není divu – tato dýně se pyšní nejen skvělou chutí připomínající ořechy a máslo, ale také snadnou přípravou a všestranným využitím v kuchyni.

**Chuť, která si vás podmaní:**

Na rozdíl od jiných dýní s tvrdou slupkou, Sugarloaf Delicata se vyznačuje tenkou a jedlou slupkou. Díky tomu ji není nutné loupat, což šetří čas a minimalizuje odpad. Dužina je krémově žlutá, jemná a sladká s nádechem ořechů a másla. Chuťově připomíná kombinaci dýně hokkaido a sladkých brambor.

**Pěstování pro radost:**

Pěstování Sugarloaf Delicata je poměrně nenáročné a zvládne ho i začátečník. Dýně preferuje slunné stanoviště a dobře propustnou půdu. Semena se vysévají přímo na záhon po posledních mrazech, obvykle v květnu. Sklizeň probíhá na podzim, kdy dýně získají krémově žlutou barvu a stopka zaschne.

**Kulinářské možnosti bez hranic:**

Sugarloaf Delicata je skutečně všestranná dýně. Můžete ji péct, grilovat, smažit, dusit nebo plnit. Díky tenké slupce se skvěle hodí i na přípravu hranolků, chipsů nebo pyré. Její sladká chuť se krásně snoubí s kořením jako je skořice, muškátový oříšek, zázvor a kardamom.

**Tipy na přípravu:**

* **Pečená Delicata:** Rozkrojte dýni napůl, odstraňte semínka a pečte s trochou olivového oleje a koření do měkka.
* **Plněná Delicata:** Naplňte rozkrojenou dýni směsí rýže, masa, zeleniny a bylinek a pečte do zlatova.
* **Delicata hranolky:** Nakrájejte dýni na hranolky, promíchejte s olivovým olejem a kořením a pečte do křupava.

**Shrnutí:**

Sugarloaf Delicata je lahodná a snadno připravitelná dýně s jedlou slupkou, která si zaslouží místo ve vaší kuchyni. Její ořechově máslová chuť a všestranné využití vás jistě okouzlí. Ať už ji pečete, grilujete nebo smažíte, Sugarloaf Delicata vám zaručeně zpříjemní podzimní dny.