Odrůda hlávkového salátu Little Gem

Malý klenot mezi saláty: Little Gem

Hledáte salát, který spojuje křupavost římského s jemností listového? Pak se seznamte s Little Gem, odrůdou, která si rychle získává popularitu mezi gurmány i domácími pěstiteli. Tento malý zázrak nabízí unikátní kombinaci textur a chutí, která ho odlišuje od ostatních druhů salátů.

Co je Little Gem?

Little Gem, jak už název napovídá, je menší verzí římského salátu. Tvoří kompaktní, pevné hlávky s tmavě zelenými vnějšími listy a světlejším, křehčím srdíčkem. Jeho chuť je sladší a jemnější než u klasického římského salátu, s mírně oříškovým podtónem.

Proč si Little Gem zamilujete?

Důvodů, proč si Little Gem zaslouží místo ve vašem jídelníčku, je hned několik:

• Křupavost a jemnost v jednom: Vnější listy jsou křupavé, zatímco srdíčko je jemné a máslové.
• Vynikající chuť: Sladká a jemná s oříškovým nádechem, který potěší vaše chuťové pohárky.
• Všestranné použití: Skvělý do salátů, na grilování, jako příloha k masu, nebo plněný různými náplněmi.
• Snadné pěstování: Little Gem se dá pěstovat i v květináči na balkóně.
• Atraktivní vzhled: Kompaktní hlávky jsou vizuálně přitažlivé a ozdobí každý talíř.

Tipy na přípravu

Little Gem je vynikající syrový v salátech, stačí ho jen opláchnout a natrhat na menší kousky. Pro intenzivnější chuť ho můžete zkusit ogrilovat nebo opéct na pánvi. Skvěle se hodí k dresinkům na bázi vinného octa, citronu nebo jogurtu.

Pěstování Little Gem

Pěstování Little Gem je poměrně snadné. Semena se vysévají přímo na záhon nebo do květináčů. Důležitá je pravidelná zálivka a dostatek slunce. Sklizeň probíhá přibližně 60-70 dní po výsevu.

Závěr

Little Gem je skvělou volbou pro všechny, kteří hledají chutný a zdravý salát s všestranným využitím. Jeho unikátní kombinace křupavosti, jemnosti a sladké chuti si vás zaručeně získá. Vyzkoušejte ho a přesvědčte se sami!