Hlávkový salát Mars: Rudý klenot vašeho salátového mísu

Hledáte-li netradiční a zároveň chutnou odrůdu hlávkového salátu, pak je Mars tou správnou volbou. Tento salát s červeno-zelenými listy nejenže zpestří váš talíř, ale i dodá špetku elegance a neotřelosti.

Co odrůdu Mars charakterizuje?

Mars se vyznačuje pevnou, kulovitou hlávkou s výrazně červenými okraji listů, které směrem do středu přecházejí do svěží zelené. Listy jsou křehké a šťavnaté, s jemně nasládlou chutí, která je příjemným kontrastem k tradičním zeleným salátům.

Pěstování a sklizeň

Odrůda Mars je poměrně nenáročná na pěstování a daří se jí jak v záhonech, tak i v květináčích na balkónech a terasách. Semena se vysévají od jara do podzimu a sklizeň probíhá přibližně po 60–80 dnech. Pro dosažení nejlepších výsledků doporučujeme slunné stanoviště s propustnou půdou a pravidelnou zálivku.

Využití v kuchyni

Salát Mars je ideální pro přípravu nejrůznějších salátů, sendvičů a burgerů. Jeho krásné zbarvení oživí každý pokrm a dodá mu šmrnc. Skvěle se kombinuje s dalšími druhy zeleniny, sýry, ořechy a lehkými zálivkami. Díky své pevné struktuře vydrží déle čerstvý a je tak skvělou volbou i pro přípravu salátových mís do práce či na piknik.

Zdravotní benefity

Stejně jako ostatní druhy hlávkového salátu, i Mars je bohatý na vitamíny a minerály, zejména vitamín A, vitamín C a draslík. Díky vysokému obsahu vlákniny podporuje trávení a přispívá k pocitu sytosti.

Zkuste něco nového!

Odrůda Mars je skvělou alternativou k tradičním druhům salátu. Jeho atraktivní vzhled, osvěžující chuť a snadné pěstování z něj dělají perfektní volbu pro každého, kdo si rád pochutná na zdravých a chutných pokrmech. Oživte svůj jídelníček a dopřejte si tento červený klenot!