Odrůda hrušek Bera Hardy

## Bera Hardy: Zimní královna mezi hruškami

Hledáte hrušku, která vás okouzlí svou chutí i v zimních měsících? Pak se seznamte s Berou Hardy, pozdní odrůdou, která si právem zaslouží titul královny zimních hrušek. Svou lahodnou sladkostí, šťavnatostí a příjemnou vůní zpříjemní nejedno chladné odpoledne.

Bera Hardy vznikla křížením odrůd Doyenné du Comice a Passe Crassane. Díky tomuto spojení zdědila to nejlepší z obou rodičů – vynikající chuť, atraktivní vzhled a dobrou skladovatelnost. Zraje koncem října a v listopadu, ale svou chuť si uchovává až do února, a při správném skladování i déle.

**Chuťový zážitek, který si zamilujete:**

Bera Hardy se pyšní máslovou, jemně tající dužninou s vysokým obsahem cukru. Její chuť je sladká, s jemným nádechem koření a vanilky. Aromatická vůně jen umocňuje celkový gurmánský zážitek. Tato hruška je ideální k přímé konzumaci, ale výborně se hodí i do koláčů, kompotů, džemů či k sušení.

**Pěstování pro trpělivé:**

Pěstování Bery Hardy vyžaduje trochu trpělivosti, neboť stromy začínají plodit později než jiné odrůdy hrušní. Odrůda je však poměrně odolná vůči chorobám a škůdcům, což z ní dělá dobrou volbu i pro méně zkušené pěstitele. Pro optimální růst a bohatou úrodu preferuje slunné stanoviště a propustnou, humózní půdu.

**Jak poznat zralou Beru Hardy?**

Zralost plodů poznáte podle změny barvy slupky ze zelené na žlutozelenou s jemným oranžovým líčkem. Zralá hruška by měla být na dotek pevná, ale zároveň lehce poddajná.

**Tipy pro skladování:**

Pro prodloužení trvanlivosti skladujte Bery Hardy v chladném a tmavém prostoru, ideálně při teplotě kolem 0-2 °C. Plody ukládejte do jedné vrstvy, aby se navzájem nedotýkaly a nedocházelo k otlakům.

**Shrnutí:**

Bera Hardy je výjimečná zimní hruška, která potěší každého milovníka sladkého ovoce. Svou lahodnou chutí, atraktivním vzhledem a dobrou skladovatelností si zaslouží místo v každé zahradě i spíži. Pokud hledáte hrušku, která vám zpříjemní dlouhé zimní večery, Bera Hardy je tou pravou volbou.