Odrůda hrušek Pouiteaova

## Pouiteaova hruška: Exotická kráska z Polynésie s tajemnou minulostí

Zapomenuté poklady se někdy skrývají na těch nejneočekávanějších místech. Mezi ně patří i hruška Pouiteaova, méně známá odrůda pocházející z exotické Francouzské Polynésie, konkrétně z ostrova Raiatea. Tato hruška, opředená závojem tajemství a obestřená fascinující historií, si zaslouží naši pozornost.

Na rozdíl od klasických evropských hrušek, Pouiteaova hruška vyniká svou netradiční chutí a vzhledem. Její plody jsou menší a kulatější, s tenkou, hladkou slupkou, která se při dozrávání mění ze zelené na žluto-oranžovou, s jemným červeným nádechem na straně obrácené ke slunci. Dužnina je krémově bílá, šťavnatá a sladká, s nepatrnou kyselostí a exotickým aromatem, které připomíná směs ananasu, manga a vanilky.

Původ Pouiteaovy hrušky je obestřen rouškou tajemství. Předpokládá se, že ji na ostrov Raiatea přivezli polynéští mořeplavci, kteří se plavili po Tichomoří. Jiná teorie tvrdí, že se na ostrově vyvinula přirozenou cestou. Ať už je pravda jakákoliv, Pouiteaova hruška se stala nedílnou součástí místní kultury a kuchyně. Tradičně se konzumuje čerstvá, ale používá se i do dezertů, džemů a šťáv.

Bohužel, Pouiteaova hruška je v současnosti ohroženým druhem. Rozšiřování moderního zemědělství a dovoz zahraničních odrůd ovoce vedly k úbytku jejích stromů. Naštěstí se o zachování této vzácné odrůdy zasazují místní organizace a farmáři, kteří se snaží o její opětovné rozšíření.

Ochutnat Pouiteaovu hrušku je skutečným zážitkem pro chuťové pohárky. Její unikátní chuť a aroma, spojené s exotickým původem, z ní dělají opravdovou delikatesu. Doufejme, že se podaří zachovat tuto vzácnou odrůdu pro budoucí generace, aby i ony mohly okusit její jedinečnou chuť a poznat fascinující historii Polynésie.

**Zajímavosti:**

* Název „Pouiteaova“ pochází z tahitštiny a v překladu znamená „koruna Raiatea“, což odkazuje na její původ a význam pro ostrov.
* Strom Pouiteaovy hrušky je menší a odolnější vůči tropickému klimatu než klasické evropské hrušně.
* Plody dozrávají na přelomu léta a podzimu.

Pokud se vám někdy naskytne příležitost ochutnat Pouiteaovu hrušku, neváhejte! Tento exotický klenot vám nabídne nezapomenutelný chuťový zážitek a zároveň podpoříte zachování ohroženého druhu.