Odrůdy cuket

Vše o odrůdách cuket: jaké jsou nejlepší odrůdy a jaké jsou jejich zdravotní benefity

Cukety jsou oblíbenou plodovou zeleninou, která se pěstuje na mnoha zahrádkách. Cukety patří do skupiny letních tykví a mají všestranné uplatnění v kuchyni. Můžete je použít do salátů, polévek, omáček, zapékání nebo je jen osmažit na pánvi. Cukety jsou také bohatým zdrojem vlákniny, vitamínů a minerálů.

Pokud chcete pěstovat cukety na své zahradě, měli byste si vybrat vhodnou odrůdu podle svých preferencí a podmínek. Existuje velké množství odrůd cuket různých barev, tvarů a velikostí. Některé odrůdy jsou vhodné pro pěstování ve sklenících nebo fóliovnících, jiné pro otevřený prostor. Některé odrůdy jsou brzy zralé a plodí už po 35-40 dnech od výsevu nebo výsadby sazenic, jiné potřebují více času na dozrání.

Při výběru odrůdy byste měli také zvážit jejich chuťové a nutriční vlastnosti. Některé cukety mají šťavnatou dužinu s jemnou chutí a slupku, která se nemusí loupat. Jiné mají pevnější dužinu s vyšším obsahem škrobu a slupku s hořkostí nebo voskovitým povlakem. Některé cukety obsahují více vitamínů C a A nebo antioxidanty jako karotenoidy.

V tomto článku se podíváme na několik příkladů nejlepších odrůd cuket pro různé účely a podmínky.

Nejlepší odrůdy cukety

Podle zdrojů se zdá, že druh cukety Chaklun je známý pro svůj vysoký výnos a dlouhou trvanlivost: v chladném a temném prostoru můžete úrodu uchovávat až do zimních měsíců. Cavili F1 představuje další druh cukety, který je klasifikován jako hybrid a je charakteristický svou vysokou odolností vůči nízkým teplotám a imunitou proti onemocněním a škodlivým organismům.

Nejlepší odrůdy cuket pro skleníky nebo fóliovníky

Pokud máte k dispozici skleník nebo fóliovník, můžete si dovolit pěstovat i teplomilné odrůdy cuket ze zahraničního šlechtění. Tyto odrůdy obvykle plodí bohatěji a déle než domácí odrůdy určené pro střední pruh. Mezi tyto odrůdy patří například:

• Iskander – brzy zralá (40-45 dní) a fenomenálně produktivní holandská
  odruda – z jednoho keře lze sklidit 17 kg. Plody jsou středně velké (500-600 g), sytě
  zelené s bledými pruhy, nejsou náchylné k přerostání. Dužina je šťavnatá,
  jemná a bez hořkosti.
• Genovese – brzy zralý (35-40 dní) hybrid italského šlechtění. Domácím
  chovatelům byl přizpůsoben podmínkám středního pruhu. Plody jsou dlouhé
  (20-25 cm), tmavozelené s bledými pruhy.
• Turecká cuketa: Světle zelená protáhlá cuketa s lahodnou chutí. Je vhodná pro tepelnou úpravu i syrovou konzumaci.
• Stargreen F1: Zelená protáhlá cuketa s většími plody. Je odolná proti chorobám a má dlouhou dobu sklizně.
• Ambassador F1: Zelená protáhlá cuketa s vysokým výnosem a kvalitními plody. Je vhodná pro pěstování ve sklenících i na volné ploše.
• Jigonal: Zelená kratší a užší cuketa s dobrou chutí a křupavostí. Je vhodná pro syrovou konzumaci i nakládání.
• Rondini: Zelená kulatá cuketa s tvrdými plody. Není určená pro konzumaci, ale pro dekorativní účely.
• Žlutobřich F1: Žlutobřich je žlutobřichovitý hybridní typ cucurbita pepo var.girgimella (cucurbita pepo var.girgimella). Mladé plody mají žlutobřichovitý tvar s tmavozeleným pruhem podél stonku. Plody jsou velmi chutné a šťavnaté.
• One Ball F1: One Ball je kulatý hybridní typ cucurbita pepo var.melopepo (cucurbita pepo var.melopepo). Plody mají žlutou barvu a jsou velmi sladké a aromatické. Jsou vhodné pro syrovou konzumaci i tepelnou úpravu.
• Tonda di Piacenza: Tonda di Piacenza je kulatý typ cucurbita pepo var.melopepo (cucurbita pepo var.melopepo). Plody mají tmavozelenou barvu s bledozelenými pruhy a jsou velmi křupavé a šťavnaté. Jsou vhodné pro syrovou konzumaci i tepelnou úpravu.
• Tromboncino: Tromboncino je dlouhý typ cucurbita moschata (cucurbita moschata). Plody mají světlezelenou barvu a zakroucen